
Lemon pieIngredientes:Masa:🔹Harina 0000 400 gr🔹Manteca 200 gr🔹Azúcar 120 gr🔹Huevos 2🔹Polvo para hornear 1 cdaCrema de limón:🔹Leche 1/2 l🔹Azúcar 200 gr🔹Yemas 4🔹Maicena 60 gr🔹Jugo de limón 200 ml🔹Ralladura de limón 1🔹Manteca 50 grMerengue:🔹Claras 4🔹Azúcar 300 grProcedimientoEn...